日前，喜達屋酒店與度假村國際集團宣布，隨著寧波、三亞、揚州及西安等地新酒店的開業，其在中國的酒店總數已突破100家。近年來，國際知名酒店集團紛紛加快在中國的擴張步伐，一方面籌建新的酒店，另一方面引入新的品牌。

　　早前，希爾頓酒店集團也宣布，將在四年之內將其在華酒店數量擴充至100家以上。洲際酒店集團目前在中國60余座城市已經經營超過160家酒店。截至2012年3月，雅高集團在大中華地區的47個城市中共經營超過118家酒店。2012年11月，萬豪在華酒店已達100家，其中管理著的是56家酒店，另有44個新酒店項目正在籌建中，今后3年，將平均每月開設一家新酒店。

　　業內有這樣一種說法，國際酒店在中國市場攻城略地的同時，本土酒店卻節節敗退，如今中國酒店市場的半壁江山已為國際聯號所有。從國際品牌在中國酒店市場的數量來看并不龐大，洲際酒店算是酒店數量比較多的一個，也才只有160多家。其他品牌的酒店數量也差不多100家左右，單從數量上來說并不足以達到半壁江山。那么，國際品牌是怎樣做到在中國市場占據半壁江山的呢？

　　1.占領五星級酒店領域

　　進入2012年，高端星級酒店的增長勢頭更猛烈。目前，國際酒店在中國市場發展的重點市場就是高端星級酒店市場，雖然國際品牌在中國酒店市場的數量都在100家-200家之間，在這當中很大一部分是五星級酒店。有數據顯示，全國五星級酒店達651家，各地待建、在建及剛建完的按照五星級標準設計的酒店項目約有500家。在這五星級酒店的領域中，國際品牌酒店比例不在少數。國家旅游局公布的《2010年度全國星級飯店統計公報》顯示，截至2010年底全國共有一星級酒店297家，二星級酒店4612家，兩者共占全國飯店總數35%。雖然到2012年酒店數量有所增加，但整體的趨勢并沒有多大變化，可見，本土酒店很大一部分數量分布在低星級酒店領域中，在五星級酒店領域就略顯無力了。

　　2.品牌化、集團化優勢

　　表1：2012年3月國際酒店、國內酒店品牌指數MBI數據比較

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　　強大的品牌影響是國際品牌在華發展的優勢之一，國際知名酒店集團以品牌為紐帶進行連鎖，而國內酒店集團的品牌影響力還遠遠不夠，這也是我國酒店集團與國際集團的真正差距所在。國際酒店品牌在華影響力普遍高于國內酒店品牌，且兩者差距甚遠。邁點網發布的邁點品牌指數MBI數據顯示， 3月份國際酒店品牌風云榜前10名的品牌指數平均值為56.08，而國內酒店品牌指數平均值為20.11，國內酒店品牌指數的平均值與國際酒店相差甚多，可見國際酒店品牌的在華影響力遠高于國內品牌。

　　國際酒店與國內酒店相比另一個優勢是集團化，目前全世界酒店中，有57%以上是以多種形式隸屬于酒店集團。相較之下我國酒店市場的產業集中度較低，集團化仍然處在發展的初期階段，而這時候國際酒店集團已忙著提升老品牌的品質，重新進行品牌定位。很多國際酒店能發展到如今這樣的光景，很大程度上的是依靠著酒店集團化的優勢，這也是值得本土酒店學習的先進經驗。

　　而集團化的重點之一就是建立全球網絡，國際知名酒店管理集團的競爭優勢之一在于全球訂房網絡。這一點是本土酒店無法與之競爭的。這也是作為業主，選擇酒店集團進行管理的最重要的原因之一。近幾年，國際酒店集團廣泛采用的計算機預訂系統，已能幫助成員酒店銷售25%以上的客房。

　　3.人才供給呈良性循環

　　廣開渠道選聘人才、創造條件成就人才、完善機制留住人才，是酒店集團化發展良性循環的原動力。近年來，“用工荒”的叫聲一直沒有斷過，國際酒店不缺人才嗎?當然也是缺的，但國際酒店集團全球人才流動的優勢在于集團的規模大，可以調動高素質人才的面積大，可以獲得大量的人才調往新占領的市場。除此以外，國際酒店一般都有一套比較完善的人才培養機制，國際酒店管理公司在人才培訓方面尤為重視，他們每年都有很大一筆預算投入在培訓上，讓員工既掌握基本技能，也讓他們對企業文化和酒店服務業產生強烈的認同感。

　　雖然“崇洋媚外”的行為讓人反感，但我們不得不承認國際酒店的這些優勢本土酒店是比不上的。相比之下，本土酒店管理公司也應該反思自身存在的問題。希望在不久的將來，我們的本土酒店能在于國際酒店的競爭中贏得一席之地。

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